中野ストロベリーファームでは、来年のカフェ・売店のオープンに向け、色々な準備をスタートさせています。
先日は、やよいひめを使ったフードメニュー開発をスタートさせたばかりですが、その中でまたひとつ、最重要課題に取り組み始めました。
「やよいひめを使ったスイーツメニュー開発」です。
今回は、栃木県内で3店舗展開されている洋菓子店「ルクプル」のオーナー、パティシエ「岡村 好和様」にご協力いただけることとなりました。
様々なスイーツに重宝されているいちごですが、中野ストロベリーファームならではのオリジナルメニューを作っていければと思っています。
こちらも随時状況をアップいたしますので、乞うご期待!